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喉咙疼可以吃山楂吗 ?秋季皮肤干燥、喉咙痛,不妨吃酸枣、猕猴桃和山楂来补充维生素C

632人浏览   2024-01-01 17:07:00

在民间形容刚刚入秋时的天气,有一句话叫“早立秋,冷飕飕;晚立秋,热死牛。”今年立秋的时间比较早,确实气温下降的也比较明显。

最近不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状开始时不时“骚扰”自己一番,这些现象就是典型的“秋燥”情况。

应对这一系列身体反应,除了多喝水、吃含水量高的蔬菜水果之外,还可以对应吃一些维生素C含量高的食物。

虽然说维生素C不是“万能药”,但它有很强的抗氧化能力,参与身体内很多生理代谢过程。可以增强人体免疫力、促进胶原蛋白形成、抗肿瘤、抗氧化等多种功效。

那么今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:秋季皮肤干燥、喉咙痛,不妨多吃酸枣、猕猴桃和山楂补充维生素C。

通常我们认为吃橘子可以补充维生素C,每百克橘子含28毫克维生素C,属于中等水平。而酸枣、猕猴桃、山楂维生素C含量远远高于橘子。

每百克酸枣含900毫克维生素C、每百克猕猴桃含62毫克维生素C、每百克山楂含53毫克维生素C。除此以外,三种水果还含有不同的营养素和矿物质。

酸枣是枣类中的“维生素C之王”,此外还含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素B、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、硒等多种对人体有益的营养成分。

酸枣仁对于失眠人群更有帮助,可以帮助人体安神、养心、敛汗,从而起到助睡眠的功效。

猕猴桃除了维生素C丰富,还含有2.6克可溶性膳食纤维,也可以比较“温和”的缓解便秘,它不同于芹菜含有的不可溶性膳食纤维那么“简单粗暴”。

不同品种猕猴桃含有的营养素也有差别,红心猕猴桃里含有一定量花青素,可以起到很强的抗氧化、抗衰老左右,对心血管健康也有好处。

最后山楂也是秋季应季水果,吃山楂要注意新鲜山楂维生素C含量丰富,但烘干成干山楂后,维生素C几乎损失光了。每百克干山楂中只含有2毫克维生素C,几乎可以忽略不计。

不管新鲜的山楂还是山楂干中都含有丰富的黄酮类成分,它可以降低血管的脆性,能够对预防心血管疾病有益。


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